Leírás
Terítés-tálalás-étkezés online tanfolyam
A tanfolyam tartalma és felépítése
Az online terítés-tálalás tanfolyam 5 modul és 1 segédletből épül fel. A modulokon belül logikailag összetartozó leckék vannak. A segédletek a tananyagot egészítik ki.
A tanfolyam moduljai
- Modul: T 01 Bevezető
- Modul: T 02 Étrend és menü
- Modul: T 03 A terítés
- Modul: T 04 Az étkezés gyakorlata
- Modul: T 05 Ünnepek, vendéglátás
TT Terítés-tálalás-étkezés online tanfolyam leckéi
- TT 101. Bevezetés
- TT 2.02 A helyes étrend
- TT 2.03 Étel- és menü tervezés, bevásárlólista
- TT 3.04 A terítéshez szükséges eszközök
- TT 3.05 Terítés
- TT 4.06 Általános étkezési illemszabályok
- TT 4.07 A tálalásjellemzői, eszközei és módja
- TT 4.08 Az étkezés gyakorlata
- TT 4.09 Mindennapi étkezés
- TT 5.10 Az ünnepi étkezés
- TT 5.11 Vendéglátás
Összesen: 11 lecke
Segédletek:
- TTS 01 Az élelmiszerek energia-, tápanyag- és rost tartalma
- TTS 02 Szalvéta hajtogatás
- TTS 03 Ünnepi receptek
A leckék szerkezete
A lecke tananyaga
- A lecke címében meghatározott anyag kifejtése
Kiegészítő anyagok
- Fogalmak
- Ellenőrző kérdések
- Gyakorlati tanácsok
Gyakorlat
A terítés-tálalás-étkezés online tanfolyamhoz járó ajándék
A tanfolyamhoz jár az alábbi e-könyvem:
- Karácsonyi ételek
Ez a nevedre szóló e-könyv segít neked abban, hogy megtervezd és elkészítsd karácsonyi ételeidet.
Az Otthonszervező tanfolyam is érdekelhet!
