Leírás
Haladó online főzőiskola, főzőtanfolyam
A haladó online főzőiskola egy rendszer része, amely az alábbi tanfolyamokból áll:
FK Kezdő online főzőtanfolyam: 21 lecke és 56 részletes képes recept
FKH Középhaladó online főzőtanfolyam: 23 lecke és 120 részletes képes recept
FH Haladó online főzőtanfolyam: 26 lecke és 200 részletes képes recept
Mindegyik tanfolyam praktikus okokból az előző szint leckéit is tartalmazza. Ezért, ha egy szint után egy következőt is szeretnél vásárolni akkor
csak a különbözetet kell kifizetned és
az egész tananyagot egy tanfolyamon belül megtalálod.
A haladó online főzőiskola felépítése
A tanfolyam modulokból épül fel. A modulokon belül a logikailag egymáshoz tartozó leckék vannak. A recepteket az Ételkészítés modulban találod. Egy-egy leckében minimum tíz recept van.
1.Modul:
- FH 1. Bevezetés
2. Modul: Konyhai alapismeretek
- FH 2.01 A főzés alapanyagai
- FH 2.02 Készletek, vásárlás, tárolás
- FH 2.03 A főzés eszközei
3. Modul: Konyhai alapműveletek
- FH 3.01 Alapanyagok előkészítése
- FH 3.02 Az ételkészítés alapműveletei
- FH 3.03 Alaplevek
- FH 3.04 Fűszerezés
4. Modul: Ételkészítés
- FH 4.01 Reggelik
- FH 4.02 Előételek
- FH 4.03 Levesek
- FH 4.04 Pürésített levesek
- FH 4.05 Főzelékek
- FH 4.06 Mártások
- FH 4.07 Köretek
- FH 4.08 Saláták
- FH 4.09 Zöldséges ételek
- FH 4.10 Ételek halakból
- FH 4.11 Ételek szárnyasokból
- FH 4.12 Ételek sertéshúsból
- FH 4.13 Ételek marhahúsból
- FH 4.14 Belsőségek
- FH 4.15 Gyúrt tészták
- FH 4.16 Kevert tészták
- FH 4.17 Kelt tészták
- FH 4.18 Édes sütemények
- FH 4.19 Sajtos sós sütemények
Az ételkészítés leckéi
Az ételkészítés leckéi négy fő részből tevődnek össze:
- Általános ismeretek az ételcsoportról
- Részletes képes receptek
- Kiegészítő anyagok
- Gyakorlat
A receptek szerkezete
A receptek – összesen 200 – az alábbi részekből állnak:
- Hozzávalók
- Bevásárlólista
- Előkészítő munkák
- Az étel készítése
- Elkészítési idő
- Tálalás
A tanfolyamhoz járó ajándék
A tanfolyamhoz járnak az alábbi e-könyveim:
- Fűszerekről dióhéjban
- Fűszernövények cserépben
- Karácsonyi ételek és sütemények
További lehetőségek
Ha úgy érzed, hogy ez neked még túl sok, nézd meg ezeket a tanfolyamokat is:
Online főzőtanfolyam középhaladóknak
Online főzőtanfolyam kezdőknek
Ha már valamelyik tanfolyamunkat megvásároltad, a következő, magasabb szintű tanfolyam vásárlásánál csak a különbözetet kell fizetned.
